Saammeko esitellä, uudelleenkäytettävä pizzaboksi! Ei, kyseessä ei ole lentävä lautanen tai huippumoderni pölynimuri, vaikka yhteneväisyys on ilmeinen. Kyseessä on tietenkin uudelleenkäytettävä pizzaboksi, jota nyt testaamalla saat karkkipussin kaupan päälle*. Karkkia ja pizzabokseja löydät Jyväskylän Keljon ja Järvenpään Kotipizza-ravintoloista. Kiinnostaako sinuakin ekologisempi ruokapakkaus? – Testaa uudelleenkäytettävää pizzaboksia Jyväskylässä tai Järvenpäässä Jyväskyläläiset ja Järvenpääläiset – nyt kuulolla! […]
Avainsana: Vesi kielellä
Kun sen himo iskee, näet sen joka kadunkulmassa, tunnet sen tuoksun pelkistä mielikuvista. Se on syntynyt intohimosta ruokaan, puhtaisiin raaka-aineisiin. Se on rakennettu rakkaudella, tarjoiltu suurella ylpeydellä. Onko sinulla jo vesi kielellä?
Asia on ananas
Ananas pizzassa jakaa mielipiteet. Varmaa on vain se, että sen pitää olla vastuullisesti tuotettua. Yksi suurimmista pizzan ystäviä jakavista kiistoista on kysymys siitä, kuuluuko ananas pizzaan. Ananasta joko vihataan tai rakastetaan intohimoisesti. Suomessa ananaksen rakastajia on poikkeuksellisen paljon. Kotipizzan verkkokaupan datan perusteella noin joka kolmas Kotipizzasta tilattu pizza sisältää ananasta. Omavalintaisissa Perfetta-pizzoissa ananas on suosituin yksittäinen […]
Rullan pyörteissä
Tuotekehityksessämme haluttiin luoda pizzojen ja dippituotteiden rinnalle ruoka, joka täyttää vatsan, ei maksa mansikoita ja joka on helppo ottaa mukaan ja syödä vaikka lennossa. Ruoka, joka maistuu sekä lounaalla että viimeiseksi illalla. Nopeasti valkeni, että kebabrulla on kaikkiin näihin toiveisiin vastaava herkku. Lopullisen reseptin kehittäminen ei kuitenkaan ollut mikään pikaprojekti. Kebabrullaa kehitettiin yli vuoden ajan […]
Maailman suosituin ruoka
Pizza on samanaikaisesti yksinkertaista ja uskomattoman monipuolista ruokaa. Toisaalta siihen kuuluu aina vain kolme pakollista peruselementtiä, taikina, tomaattikastike ja juusto – eivätkä niistä kaksi jälkimmäistä edes ole aina pakollisia. Toisaalta erilaisiin taikinoihin, täytteisiin ja paistotapoihin tutustumiselle voi omistaa vaikka koko elämänsä. Yhä useampi suomalainen on ryhtynyt viime aikoina perehtymään pizzan hienouksiin. Eri pizzatyylejä kokeillaan nyt […]